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bs娱乐-招美容师如沙里淘金?教你成为淘金者。
发布日期:2020-01-11 16:34:43   浏览次数:4995

bs娱乐-招美容师如沙里淘金?教你成为淘金者。

bs娱乐,本文摘自《shoe time秀迷》2015年12月刊

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采编/乙琨

招人难,难于修圆头。

她叫程诗,今年28,从事宠物美容第7年,某协会认证的b级宠物美容师,尤其擅长日系创意造型,在一座繁华城市中有一家自己的小店。

诗诗的店里一直是她自己来打理,从来没有招聘过美容师。年初的时候,她把店里从上到下装修了一遍,顺便南下进修学习。几个月下来,这小妮子花光了自己几乎所有的积蓄,坐在刚刚装修好的店里,盯着为顾客准备的价格不菲的咖啡机,一字一句地从嘴里挤出几个字:“我!要!涨!价!”。

诗诗的店位于市中心,但可不是那种高楼林立、不刷爆信用卡不算完的奢华商业区。店周围基本是胡同、院子,夏天的晚上经常能看见老大爷们围坐一起下棋、打牌,老奶奶们扇着扇子聊着自家的媳妇、别家的孙子。想让这些邻居掏出三、四百给自家“宝贝”剪个带着一撮蓝毛左右还不对称的造型,那真是比登天还难。

她想着,这要是人家奶奶就喜欢喜庆的大圆头,我这剪惯了日系小嘴的手,刹不住车一剪子下去……额。

看了太多碰瓷讹人新闻的诗诗决定再招一个美容师,要求不高,能把最最普通的造型剪好就成,c级、一年工作经验,能有个人帮忙打理店面自己也能轻松一些,勤学肯干的话诗诗也愿意教些东西。但她万万没想到,这招人的过程实在是比让她剪圆头装还要痛苦。

她在朋友圈和美容师微信群里发出了招美容师的消息,很快就有了添加好友的提示。

“你好,你这是招美容师吧?”

“对,我这边需要一个c级美容师,兼助理,您做美容师多久了?”

“一年多吧,之前在大店总有勾心斗角,觉得你这还不错,我也看了你的作品,想和你学学,你那待遇怎么样?”

“如果只是学习的话,我这边是收学费的,如果是学徒工的话,至少要在店里工作两年。”

“两年也太久了,我就想学点东西之后自己开店呢……”

程诗没再回,但心里已有万马奔腾,“现在的美容师,想学成之后单干都说的这么直接了啊!开着美容师的工资收一个干不了太久的学徒工,我要是答应了才是傻呢!”她这么和闺蜜吐槽。

然而这还只是开始,群里发出的消息引起了几位美容师的兴趣,纷纷在下面询问具体事宜。

“我是c级的,有8年工作经验了,可以么?”

诗诗的店不大,靠的都是以前的老客户在维持生意,加上已经没什么积蓄,实在没有办法给美容师开出太高的工资,这才想找一个有一些工作经验的美容师就可以了。8年工作经验呀,程诗盯着手机五官恨不得挤在一起,心里盘算着:这我肯定请不起呀!只好回复“不好意思,我可能给不起您那么高的工资。”

“我擅长日系的可以么?”

看见这话又是一击,她虽然自己也剪日系造型,但格外清楚,如今的造型只要加上“日系”两个字,不管剪成什么样,价格都不低,要的工资更不会低。诗诗一头把脑袋栽在桌子上,无奈地敲着字:抱歉,因为我本人也是走日系创意风格的,所以我真的只需要一个能完成普通造型的美容师就可以了。

这句话说完,瞬间:

“你tm怎么那么多事啊!”

“店不大,人挺牛x啊!”

“这到底是不是招人啊?”

……

程诗没想明白自己说错了什么,竟然引来了共愤,“都是实话啊,难道要我请来一座佛又烧不起香吗?”她也不知道究竟是自己的问题还是现在的美容师都已经如此牛逼闪闪,为了不让事情更恶化,她留下一句“对不起大家,是我不会说话”,之后点了退群。本想招聘个人,却弄得自己像做错了事落荒而逃一般。

很多天了,有意向面试的连来都没来一个,因为没有一个聊起来能让诗诗觉得靠谱,不是要的工资太高就是这也不干那也不干。原以为干过几年的美容师因为想寻求更大的发展空间,才会提出各种各样的要求,程诗甚至放弃了寻找有工作经验的人,但刚毕业的学生,一样有着充足的理由“狮子大开口”。

“我师傅可是xxx,底薪怎么也得5000吧。”

诗诗听完这话差点没背过气儿去,自己嘀咕着:在宠物行业以技术论英雄的地方,什么时候竟也以出身论价格?况且你学出了几斤几两我又怎么知道,你以师傅为荣,说不定师傅还以你为耻,这种刚刚毕业就敢大言不惭的美容师也是够够的了。

“这能怪现在的美容师?哪家学校招生时候不说高工资的?要是早知道又累工资又低,谁还学呀?!”闺蜜劝她想开点,行业大环境就是这样的。可不,开价500块剪一个高耳位的美容师也不一定手艺就有多好,要价10000块工资的也不一定刚从学校毕业几天。刚刚工作两个月就口口声声说着自己已经什么都会了的也不在少数,自己无法正视自己的技术水平,其他人说得再多也没用。

等过了年,重装开业的店就已经一周岁了,但店里始终还是只有程诗一个人,是自己要求高?还是一些美容师太过狂妄?是自己真的不会说话?还是一些人连基本的尊重都不会?她已经开始犯了迷糊,想找到称心如意的美容师就这么难?她依旧没放弃寻找美容师,只是这可能也需要靠些缘分和幸运才行吧?

美容师,你可知我真心?

根据对203位宠物店店主的调查数据显示,有71.4%的店主都不能顺利找到称心如意的美容师。真的是店主们的要求太高了么?从此份问卷中我们可以明显地看出,在招聘美容师时,老板们的要求集中于以下几点:

工作态度:95.6%

实操水平:89.2%

人品:76.8%

创新能力:61.6%

求知欲:45.8%

营销能力:34.5%

态度,是在所有行业中上级领导看重的首要因素,就连嫌犯的量刑都有可能因为态度良好而减免,小小的宠物店也不例外。这里的工作态度主要指的是:工作的勤奋度;对待动物的态度、耐心、细心、爱心;团队合作力。

老板都喜欢主动“加班”的员工,这并不代表需要你延长自己的工作时间,而是在正常的工作时间内做好自己能做的事,用整理货架、打扫卫生来代替玩手机的时间,说来容易,却极少有美容师能够做得到。细心、耐心这种词说起来更加容易,但有店主表示,给狗狗拉毛时的轻重以及对皮肤状态的观察,只要自己不在旁盯着,美容师就会忽略这些,这不一定是美容师的技术问题,只能说明他们还缺少对宠物的责任心。

招聘美容师对技术水平有要求不足为奇,但这里的技术水品特指的是美容师实际操作水平,那些仿佛可以代表美容师功力的等级证书只有10%左右的店主会参考,我们并不能说美容师们积极准备考级、买模特犬、考过后还要花钱买证书是一件“然并卵”的事,但在宠物实际工作中,证书已经不再是店主们首先考虑的因素了。

人品说起来宽泛却很好理解,人品不好什么都会倒霉,美容师的工作一样不怎么欢迎你。以自我为中心、当面一套背后一套、手脚不干净、工作带有负面情绪的员工谁都无力应付,哪会有人在忙碌工作时还要处处提防着身边的小人,拒之门外才是省心的法子。然而人品这种事通常很难在面试时一两句话就能看得出,总要相处一段时间才有可能了解清楚。

在面对各种培训和讲座时,总有美容师抱怨店里忙、老板不让走,但根据此次的调查显示,店主们对于美容师们的求知欲和造型的创新能力,还是有着较高要求的。61.6%的店主希望美容师能够对造型有着自己的理解和想法。能够让造型形成自己独特的风格,是一个美容师能否给人留下深刻印象的关键,如果一件优秀的美容作品旁人一眼就可以看出造型师是谁,这会是一个美容师的骄傲。同理,一家宠物店的造型如果能够有自己的风格,一定能更加吸引客人。

乍一看,这些要求都并不苛刻,那为什么店主们会有各种不满的声音?

根据此次调查的结果显示,有79.8%的店主认为,当今的美容师最缺乏的就是认真的工作态度和工作积极性,这正与前文所说的相对应。上班时间玩手机、对待客人的态度不够友善、不能主动接待、美容细节处理欠缺、用过的东西不归位、美容时剪刀随意放在桌子上、眼里没活等等这些问题都是工作态度导致的。

另有74.4%的问题集中于如今美容师的“眼高手低”、“不知谦虚为何物”。在设置问卷选项时,我曾向几位店主进行了小规模的调查,问及“你认为如今美容师最大的不足是什么?”时,他们给出的答案出奇地一致,用更为通俗的话来讲“他们看不清自己几斤几两”。话虽糙,但也足以证明这是个较为普遍的现象。美容师抱怨老板给出的工资太低,但试问你是否真正了解自己的技术水平?“毕业时老师说我剪得很好啊,都可以开店了。”我相信没有哪家学校会在学生毕业时告诉他“你剪得不行,只能先当助理”吧。如果你是一个刚刚走出校门的美容师,你可以尝试把自己的作品发到各大美容师微信群中,这样很快就会知道自己的水平是否能够得到大多数人的认可了,我相信这会比自己老师的评价更加客观和符合市场需要。

如果你以为老板觉得你“眼高手低”是不想发你高薪,你觉得自己的技术确实值钱,如果事实真的是这样的话,相必也不会有43.8%的人认为:美容师技术能力确实欠缺。

认为如今美容师进取心和求知欲不足的占到了49.8%。不少美容师都是因为喜爱小动物进入这个行业,但不知是否因此就把这份职业当作了玩票。不想当好美容师的美容师,永远不会是好美容师,遇上了不想赚钱的员工,老板也是无奈之极。

老板,你可会相面?

面试,是老板与员工之间取得雇佣关系的重要一步,但是,你能不能通过面试有效筛选出自己心仪的美容师?在你每一个问题的背后,能否看出更深层次的东西?宠物店老板不是hr,但却同样需要掌握hr的知识。

“要听懂美容师没有说出的话”一位宠物店老板这样告诉我,这一条看上去很难理解,但这主要是在告诫老板们,不光要仅凭借一面之词作出决定。实际技术水平与所求薪资是否相当、实际行动是否与面试时的所述相同、上一次的离职理由等都是老板需要考察的问题,包括美容师在面试过程中情绪、语言、举止,都能够反映出一个人的日常行为习惯。例如:在面试约谈过程中,优秀的员工也同样会从两个角度出发来思考问题。如果其回答过于具有倾向性(如过于自夸或过于斥责前任老板和同事),那么我们可以猜测美容师在工作中是否会太过于以自我为中心。

在技术没有问题的情况下,试用期期间的表现是老板评价是否可以留任美容师的关键,包括薪资等问题,都可以留到试用期后再进一步约谈。相信如果你是一位优秀的老板,不会对美容师的工作情况视而不见。为美容师提供与其工作水准相当的工资,也是能够留住优秀员工的方式。

link:美容师一样具有选择权

在本次调查进行中,有美容师建议我们,不光要告诉老板如何选择美容师,更要告诉美容师如何能选择一家适合自己的店面。

美容师和宠物店老板之间,似乎总有很多矛盾,美容师经常认为老板苛刻或不专业,老板也会嫌弃美容师态度不端正等等。在采访中一位老板说到“在我选择美容师时,我会考量他对这份工作和行业的一些看法是否与我相同。我会选择与我价值观相同的美容师。这样无论是对个人的发展还是对待工作的态度都更能保持一致,共事起来也会更加轻松。”这无疑是一种很好的方式。美容师在找工作时也可以遵循这一原则。

一位在行业内比较有经验的美容师为我们提供了一些她的面试心得:

“首先,店面的选择很重要,如果我的技术不是很熟练,那么我会选择小一些、忙一些的店铺,这样可以快速提高自己的技术和速度。如果是以这种心态来找店面的话,一定不要嫌工作繁重,因为这是自己进步的重要途径。如果技术好一些,并且自己也追求更高端的造型的话,可以选择大店,在拿到理想薪资的同时也有更多学习的机会。

对于老板,我也会比较注重人品。我相信只有老板自己花心思在店里,好的员工才会和他一起进步做好一家店,员工提出的好点子也比较容易采纳,对于双方做好这家店来说都会是进步,而不是简单雇个店长在店里管理。

宠物美容这个行业里,经常是好的老板留不住美容师,好的美容师选择不到合适的店。对于美容师来说,对于狗的狂爱,对于工作的美好憧憬,大多都希望找到一家合适的宠物店长期发展,但是在过程中往往不尽人意。比如店里12个小时的工作时间,服务一些攻击性的犬猫,不规律的作息等等,这些都跟老板的规定有关,这样的店也很难留住好的美容师。所以,老板人性化也很重要,规定好一些生活作息,有了相对稳定的环境,美容师才会愿意长期待下去。这一点也是美容师在找工作时要留心的地方。

但更为重要的,是美容师要确定自己是否会在这个行业中坚持下去,美容师不光需要爱心,更要做好吃苦的准备,这份工作并不像很多人想象的那样容易,没有三年五载是无法练出好技术的,不能从学校出来就停止了学习的脚步,也不能总是自认为技术已经很成熟了,看看那些前辈们还在不断学习就知道了,这就是一个不断进步的过程。如果美容师能够认清这一点,会对自己有很大的帮助。”

宠物行业不大,彼此相互理解,从业者若对行业大环境有更多认识,就更能够意识到自己的不足,心胸和眼界也会更加宽广。有远见的美容师不一定会惦记着出师开店,值得信任的老板也不会阻碍优秀美容师的发展脚步,能够共赢,才是老板与美容师之间的平衡点。

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